褐藻醣(糖)膠之問與答: 1. 問:何謂褐藻醣膠? 答:大自然海域之海藻類(如海蘊、裙帶菜孢子葉或昆布等),其表面獨有的「 黏滑 」物質,即含有豐富的「褐藻醣膠」成分,是一種水溶性高分子多醣類,其化學結構為由「硫酸岩藻醣」(Fucose)所構成的多醣體,是維持人體健康所必需,且為人體八種必需醣中最不容易由食物中攝取的營養素。 2. 問:褐藻醣膠所建議...more
當您出現消化不良、胃痛時,是否會自行吞服胃藥來緩解症狀呢?國人普遍存有「吃胃藥顧胃」的誤解與迷思,對此,食藥署邀請臺北市立聯合醫院中興院區陳詩琪藥師說明,胃藥依功能性不同,分為中和胃酸的制酸劑、減少胃酸分泌的抑制劑、胃壁黏膜保護劑、消脹氣用藥等。其中最常見的就是制酸劑,利用弱鹼性的金屬離子中和胃酸,作用迅速但也較短效,安全性相對較高,但長期過量服用時,要注意下列副作用...more
六類常見藥品會導致便秘? 藥師這樣說…… 除了飲食不均、運動不足會使得排便不順之外,您知道服用藥品也可能引起便秘嗎?食品藥物管理署邀請社區藥局甘誼文藥師指出,許多常見藥品的副作用就是便秘,但並非人人都會發生,若不了解這種狀況,便秘時自行使用軟便劑或瀉劑,就是「用更多藥品來治療原本藥品的副作用」,這種情況應儘量...more
一、美國食品藥品管理局(FDA)發布Tanimura & Antle公司於109年11月6日回收可能遭大腸桿菌O157:H7污染之單株生菜(single head romaine lettuce),FDA提醒民眾勿食用案內產品,且呼籲餐廳及批發商不要出售有關產品。回收的單株生菜包裝日期為10/15/2020或10/16/2020,UPC編號為0-27918-20314...more
1.抗凝血藥吃對了嗎? 醫院中經常遇到民眾於手術前急急忙忙來諮詢藥師,詢問同時服用多種藥物的情況下,是否有哪些藥物需要暫時停用。本期食藥署邀請臺北市立聯合醫院忠孝院區柯彥志藥師,為您說明其中最常見的一種藥物「口服抗凝血藥物」。 2.配戴助聽器 熬過調適期! ...more
1.低頭族身體痠痛 物理治療師教你怎麼辦 連假到來,想要躺在床上滑手機、玩電腦遊戲嗎?當心姿勢不良、身體痠痛來報到!本期食藥署邀請敏盛綜合醫院物理治療師許庭豪,說明維持體態的正確性。 2.檢舉黑心食品廠商 打1919就對了 您撥打過1919全國食安專線嗎...more
1.換季皮膚變酒糟 保養、用藥對了嗎? 您有酒糟性皮膚炎(又稱玫瑰斑)的煩惱嗎?這種慢性皮膚問題,伴隨著多種皮膚變化等症狀,該如何妥善管理?食藥署邀請具有多年經驗的新竹國泰醫院皮膚科主任陳怡安醫師,替大家解決惱人的「面子」問題。 2.耐心塗油劑 告別灰指甲 ...more
1.指甲變色就是灰指甲?醫生教您怎麼辦(上) 提到與指甲相關的疾病,許多人首先會想到灰指甲(甲癬);是指甲受到黴菌感染而導致變色、變形、質地改變。但顏色不一定是灰色喔! 到底該如何分辨?食藥署邀請到彰化基督教醫院皮膚部主治醫師邱足滿為您說明。 2.指甲變色就是灰指甲...more
1.醫師教您對抗異位性皮膚炎─少碰地雷食物 您或家中孩童曾有異位性皮膚炎(幼年型濕疹)的困擾嗎?這是一種慢性且反覆發作的皮膚疾病,成人也會受到影響,本期食藥署邀請臺北榮民總醫院兒童過敏感染科約聘主治醫師、親子診所院長陳俊仁,為大家的過敏困擾解惑。 2.醫師教您對抗異...more
敬啟者您好: 一、 為透明豬肉原料原產地資訊,自110年起,從大賣場、超市、傳統市場、零售通路,至餐廳、便當店、小吃攤等,不管是生鮮豬肉、加工食品、滷肉飯、貢丸湯或是任何含豬肉及可供食用部位的食品,都要清楚標示豬原料原產地,讓大家可以安心自由選擇。 二、 未來如正式實施,若業者未依規定標示,依食品安全衛生管理法處新台幣3萬至300萬元罰鍰;若標示不實,處4萬至...more