Q1:氨基酸有幾種? 有關必需、非必需與半必需氨基酸?
A:是指9種必需氨基酸中的白氨酸(leucine)、異白氨酸(isoleucine)與纈氨酸(Valine),該三種因其化學結構之側鏈(amino acid side chain)具有分支結構,故稱為「支鏈氨基酸群」,亦就是BCAAs (branched-chain amino acids) ,支鏈氨基酸是骨骼肌胺基酸主要成分,亦是能量的重要來源,人體內氨基酸約有30-45%為支鏈氨基酸,其中約有14-18%存在於骨骼肌中,而乳清蛋白(英文:Whey Protein)是所有蛋白質中BCAA所含量最高的。
A:根據衛生署最新版,即「國人膳食營養素參考攝取量」第八版(Dietary Reference Intakes,DRIs)之蛋白質建議攝取量:
年 齡 | 男 性 | 女 性 |
10-12歲
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1.4 g/kg(55 g/day) | 1.3 g/kg(50 g/day) |
13-15歲
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1.3g/kg(70 g/day) | 1.2 g/kg(60 g/day) |
16-18歲
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1.2g/kg(75 g/day) | 1.1 g/kg(55 g/day) |
多數文獻並未顯示蛋白質略高對一般健康大眾有健康危害,且多數有中等證據的效益,此外,黃豆或植物蛋白似乎有助於降低多數慢性疾病的風險。綜合以上,國人蛋白質攝取建議量傾向於略高於前版建議量。
發布單位: 衛生福利部國民健康署-社區健康組A:食物中的蛋白質需經消化分解為氨基酸,才能被身體所吸收利用,而所吃進去的蛋白質其實並不完整能被吸收,蛋白質的消化從胃部開始,可透過酵素蛋白酶將胜鍵水解及消化,分解為雙肽與三肽及其游離氨基酸,經由小腸細胞將其分解成氨基酸,然後送至微血管,經肝門靜脈運送到肝臟與人體全身之所需,整個過程時間約需2~5個小時(依食物性質不同而有時間差異)。而晶準生技之高純度氨基酸營養液為液態小分子,因而不需經由消化分解過程,約30分鐘即可被人體快速吸收
A:晶準生技之胺速力高純度氨基酸營養液產品,每一瓶中含有優質水解乳清蛋白(Whey protein hydrolysate, WPH),提供有19種的高純度氨基酸營養液之濃縮補精,建議每日1~2次,每次1瓶(25毫升),直接口服或稀釋飲用,建議於早晨或晚餐前空腹食用。
氨基酸的功效不僅為調節人體機能不可或缺的營養素,同時也是身體能量的重要來源;氨基酸是構成蛋白質的基本單位,而每公克蛋白質可提供4大卡的熱量,是人體熱量的重要來源。建議可依照個人之需求予以適量補充,過量可能會造成身體的額外負擔,一般人經由三餐正常的均衡飲食,可攝取到人體所需的胺基酸,但在特殊情形下,例如需耗費體力之運動愛好者,飲食不均衡之忙碌上班族或生病、受傷或手術等需調養者、肌力與活動力變差的年長者或茹素者等,來判斷是否需要補充及其補充用量,溫馨提醒您多食無益。
A:建議要先瞭解藥品與保健食品的成分,以及個人病情控制的情形,為避免藥品與保健食品產生交互作用,故不論藥品或保健食品,均不建議一起混合食用。一般建議藥物和營養品能夠分開服用,至少間隔1~2小時再服用較佳。
A:使用前請先經個人主治醫師或藥師之建議再食用。
A:晶準生技之胺速力高純度氨基酸營養液,來自德國第一大口服營養液專業製造廠,品質有保障;氨基酸營養液取自各種穀類、酵素經萃取而成,不含任何之動物來源成分,為純素食,液態之小分子氨基酸吸收效果好,素食者可安心食用!
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