保健新知

2019-10-20

【藥物食品安全週報第735期一、憂鬱不是非"藥"不可 只要找對解方 二、你知道「廚師節」嗎? 三、分子生物檢驗技術應用於鑑別食材物種】

1.憂鬱不是非”藥”不可 只要找對解方

「不知道自己是否有憂鬱傾向…」大樹藥局郭建宏藥師每接受民眾諮詢時,透過問題方式藉以釐清諮詢者的憂鬱原因,並給予如何擺脫憂鬱且不仰賴藥物的5大面向建議!詳見本期內容。

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2.你知道「廚師節」嗎?

您知道十月廿日是什麼日子嗎? 聯合國教科文組織於二○○二年通過將其定為「世界廚師日」,我國亦訂定這天為廚師節!當品嚐美味佳餚時,別忘了跟用心的廚師道聲感謝喔。

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3.分子生物檢驗技術應用於鑑別食材物種

著名影集”CSI犯罪現場”中,為抓犯人會透過蒐集案發現場的毛髮、唾液等進行DNA鑑識並以生物檢驗技術分析;生物技術同樣可應用於食品檢驗喔!進入文章看看吧。

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你知道今年是世界食安元年嗎?

藥物食品安全週報/特刊

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食品藥物管理署之「食品安全宣導影片」   |   回上頁   |   【藥物食品安全週報第734期一、氧氣機使用大小事 二、美國類鴉片藥物過量之治療新知 三、出國旅遊 開心聰明買】