Q1:有關左旋精胺酸(L-arginine)?
A:精胺酸(英文Arginine)亦稱為左旋精胺酸(英文L-arginine),為20種胺基酸的其中之一,在正常情況下人體可自行合成轉化而產生L-精胺酸,精氨酸是一種重要的氨基酸,廣泛存在於各種蛋白質食物中;以下列舉一些富含精氨酸的食物,均為左旋精氨酸的最佳補充來源:
1. 肉類:豬肉、牛肉、雞肉等。
2. 魚類:鯖魚、鮭魚、鱒魚等。
3. 豆類和豆製品:大豆、豆腐、豆乾、豆漿等。
4. 堅果和種子:杏仁、芝麻、南瓜籽、核桃、腰果等。
5. 乳製品:牛奶、乳酪、酸奶等。
6. 其他:如雞蛋、小麥胚芽、菇類等。
精胺酸被歸類為非必需胺基酸NEAAs之中,但又因其特殊屬性而另予分類,例如於生病、受傷、手術、飲食不均衡、生活壓力等身體有健康受損情況下,人體會有低下之情形,而需再額外補充進行調整,此稱為「條件式必需胺基酸」(Conditionally essential amino acid),又稱半必需胺基酸(Semi-essential amino acid)。
因而人體在某些特殊生理狀態下,L-精胺酸會需再額外補充,此時若只靠身體的自行合成製造會有不足的情形產生,此時若能適時補充其需要量就非常的重要。
Q2:有關一氧化氮(nitric oxide,NO)之作用,左旋精胺酸的功效?
A:一氧化氮是一個小氣體分子(分子量為30),人體本身即有一氧化氮,其扮演著訊息傳遞的調節作用,但隨著年齡增長,人體所自行製造的一氧化氮會逐漸減少,因此亟需再藉由額外補充以維持體內機能之正常運作。
經研究證實左旋精氨酸(L-arginine),為人體內EDRF之合成前驅物,科學家發現於L-精氨酸之補充後,經由一氧化氮合成酶(nitric oxide synthase,NOS)之作用,其可促進體內一氧化氮的生成而廣泛作用於各組織,當一氧化氮遇到瓜胺酸(L-Citrulline)時進而可使瓜胺酸轉換為L-精胺酸,其扮演著重要的生理機能調節功能,故能有助於身體健康的維持作用。
精胺酸在人體的新陳代謝過程中扮演相當重要之角色,包括參與合成蛋白質、一氧化氮(NO)、麩胺酸、肌酸、尿素等,亦影響荷爾蒙之釋放作用,其中精胺酸對於促進體內合成一氧化氮(NO)的運作途徑,在醫學基礎暨臨床之實證研究引人矚目,經由NO(一氧化氮)的運作於組織循環及身體內皮細胞之調節扮演特定角色,此外精胺酸是蛋白質合成的重要成分,有助於促進肌肉生長和修復,對於有運動表現或術後恢復之耐力與體力需求者,可以使用作為營養保健補充品。
Q3:補充左旋精胺酸之應注意事項?
A:在補充左旋精胺酸時,於一般建議食用量之攝取,大多數人不會有產生副作用之情形,但若因某些特殊體質或疾病時,其對於副作用有任何疑慮時,建議可先諮詢主治醫師後再做考慮補充,以下是補充L-精胺酸應注意之相關建議事項:
Q4:左旋精胺酸是否能與藥物一起服用?
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