保健新知

2019-10-31

有關市售木(樹)薯片產品中「氰酸」檢驗,發現部分產品超過限量標準一案,請落實自主管理

敬啟者您好:
本署執行市售木(樹)薯片產品中「氰酸」檢驗,發現部分產品超過衛生福利部107年5月8日衛授食字第1071300778號發布訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」(限量標準:10mg/kg),涉違反食品安全衛生管理法第17條之規定,並業請所轄衛生局依權責辦理。
本署呼籲食品輸入業者應依食安法第7條落實自主管理及產品源頭管理,倘業者發現產品有危害衛生安全之虞,應即主動停止製造、加工販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關。

輸入業者應對輸入之食品及食品相關產品自主管理,輸入前及輸入後自行確認其產品之成分、衛生安全、食品添加物及標示等符合我國食品安全衛生管理法及相關規定,相關法規可至本署網站/業務專區/食品/食品、餐飲、營養相關法令規章
(http://www.fda.gov.tw/TC/law.aspx?pn=1&cid=62&cchk=98582909-2745-4c4e-9469-cc93da057d65)中查詢,符合我國食品安全衛生管理法相關規定後始得輸入。



【藥物食品安全週報第737期一、健康食品的保健功效有哪些? 二、常腰酸背痛,護腰有用嗎? 三、目睭花花「藥」注意】   |   回上頁   |   近期美國Healthy Babies Bright Futures機構研究報告指出美國市售嬰兒食品疑遭重金屬污染,提醒輸入食品業者應落實自主管理,避免輸入有問題產品